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Caja de Botellas Joven Está por Venir

15,00

Compra esta botella de Vino Joven Está por Venir de la variedad tempranillo, directo de Bodega Palomillo a tu casa.

Categoría:
Descripción

Compra esta botella  de Vino Joven Está por Venir de la variedad tempranillo, directo de Bodega Palomillo a tu casa.

Área de producción: Vélez Rubio (Almería)

CATA

TIPO: Vino tinto ecológico.

VARIEDAD: 100 % Tempranillo.

ESTILO: Vino tranquilo.

AÑADA: Año 2018

GRADUACION ALCOHÓLICA: 13% Vol.

VOLUMEN: 750 ML

VIÑEDO: Situado en la zona norte de Almería, a 980 metros de altura en el paraje el Yunco,

Los Gazquez, Vélez Rubio, cultivados en espaldera en un suelo de secano compuesto por

pizarra y en cultivo ecológico.

SISTEMA DE RECOLECCIÓN: Manual.

ELABORACIÓN: Despalillado y prensado de la uva en frío, maceración de los hollejos durante

un periodo de 10 días. Posteriormente se realiza la fermentación meloláctica a una temperatura

controlada de 20ºC. Una vez conseguido el vino se clarifica antes de embotellarlo.

CRIANZA: No tiene crianza.

CATA: Color rojo picota, en copa deja una gran lagrima de caída lenta. Los aromas evocan a

frutos rojos, tierra mojada y trufa. En boca es fresco y suave al paladar, afrutado con taninos

maduros que le otorgan cuerpo.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Recomendable entre 15/18ºC.

MARIDAJE: Un vino muy versátil, perfecto para verano e invierno, para chatear o acompañar

cualquier entrante, tapa, carne, queso…

 

Variedad: Tempranillo

Sistema de recolección: Manual

Almacenamiento: Bidón

Aroma:

Gusto:

13%VOL

0,75CL (por botella)

Información adicional
Peso 4 kg
Caja de Botellas Joven

3 Botellas, 6 Botellas

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